dolce a pasta morbida.
ottenuto per fermentazione naturale da pasta acida.
avente forma irregolare ovale.
che ricorda la colomba.
la pasta e` particolarmente soffice per l`utilizzo di burro.
latte e panna freschi.
ha una buona alveolatura ed e` arricchita di gocce di cioccolato fondente e crema al cioccolato.
la superficie e` ricoperta con glassa e
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Categoria: PRODOTTI PER COMUNITA`. Sottocategoria: FOOD
